“Cuando clasificamos, a veces es como un trabajo de detective”, dijo Andrea Lieske, gerente de Zero Waste Island de Earth Matter NY. Si encuentran una cantidad excesiva de vasos regulares no compostables, por ejemplo, verificarán en qué bolsa vinieron, rastrearán en qué área de la isla recogieron la bolsa y solucionarán los problemas hasta que puedan localizar la fuente del vaso errante. Si bien algunos visitantes inevitablemente traen vasos con ellos, la mayoría son originarios de la isla y, por lo tanto, deberían ser compostables.
Además de exigir a los vendedores de alimentos y otros inquilinos que utilicen materiales compostables, el Fideicomiso ha prohibido las bolsas y popotes de plástico y la venta de botellas de agua de plástico en la isla. “Este tipo de cosas realmente marcaron una gran diferencia de nuestra parte sobre lo que veríamos en la corriente orgánica”, dijo Lieske.
Cuando no está holgazaneando en el sol moteado de Governor Island Arboleda de hamacas o explorando su estacionalidad instalaciones de artelos visitantes pueden ver esta iniciativa de cero desperdicio en acción. En la parte sur de la isla, Earth Matter comparte espacio con un jardín de enseñanza y santuario de abejas. Es allí donde el personal y los voluntarios (junto con los pollos residentes) clasifican los orgánicos y crean montones de abono humeante, algunos de hasta 8 pies de alto y 100 pies de largo, alcanzando una temperatura de 151F en el proceso de descomposición natural. Después de aproximadamente 12 a 15 meses, el abono está listo para distribuirse en jardines y jardines de toda la isla, así como en jardines comunitarios en los parques de la ciudad de Nueva York.
Si bien Governors Island brilla como un ejemplo esclarecedor de política de residuos, los desafíos persisten. “La cantidad de materia orgánica seguirá aumentando a medida que la isla se desarrolle”, dijo DeDominicis. El año pasado fue la primera vez que la isla estuvo abierta todo el año y atrajo a 939 000 visitantes, mucho más que los 600 000 de 2021. El campus recién anunciado de 400 000 pies cuadrados, que se centra en la investigación de soluciones climáticas y se denomina York Climate Exchange”, se espera que traiga miles de puestos de trabajo a la isla cuando se inaugure en 2028.